Barcelona, 9 ago (EFE).- El impacto ambiental que provoca la industria cárnica está llevando a la comunidad científica a buscar nuevas fuentes de proteínas que procedan de sistemas de producción más sostenibles, como las microalgas, unos ingredientes que destacan por su alto contenido proteico, de fibra y por su perfil aminoacídico. Algunos de los platos … Leer más
Madrid, 9 ago (EFE).- La escritura de la poeta Rosa Berbel oscila “entre la utopía y el apocalipsis”, una tensión que, asegura, es «el signo de nuestro tiempo” y queda manifiesto en su segundo poemario, “Los planetas fantasma”, donde reflexiona sobre la soledad, las relaciones afectivas o la crisis climática. “El libro se consolidó durante … Leer más
Almería, 9 ago (EFE).- La Guardia Civil ha detenido a dos personas como presuntos autores de al menos 23 robos de productos fitosanitarios, herramientas y material para la construcción de invernaderos en las provincias de Almería, Granada, Málaga y Alicante, valorados en unos 250.000 euros. Según ha informado este martes el Instituto Armado, se han … Leer más
Sevilla (EFE).- El presidente de la Asociación de Hosteleros de Sevilla, Antonio Luque, ha echado en falta el diálogo del Gobierno Central con el sector hostelero respecto al Real Decreto-Ley 14/2022 de medidas de sostenibilidad, ahorro y eficiencia energética que entra en vigor mañana y ha reclamado además sentido común y consenso. Antonio Luque, en … Leer más
Madrid (EFE).- El sector turístico en España necesita cubrir casi un millón de puestos de trabajo de aquí a 2030, en un entorno en el que, previsiblemente, aumentará la competencia para captar talento y donde la nueva ley de formación profesional puede jugar un papel clave. «La vigorosa recuperación de la actividad turística en España … Leer más
Málaga, 9 ago (EFE).- La segunda jornada de huelga en agosto de los tripulantes de cabina de Ryanair convocada por los sindicatos USO y Sitpla ha ocasionado a primera hora de este martes retrasos en once vuelos en los aeropuertos andaluces de Málaga y Sevilla, donde no se ha cancelado ninguna operación. Según ha informado … Leer más
Sevilla (EFE).- El lateral izquierdo brasileño Alex Telles manifestó este lunes, en su presentación como jugador del Sevilla, al que llega cedido por el Manchester United, que está «muy contento de estar en este gran club», así como «enfocado en esta semana, importante porque empieza la Liga -próximo viernes en Pamplona ante Osasuna-«, un torneo … Leer más
Sevilla, 8 ago (EFE).- El lateral izquierdo Alex Moreno publicó este lunes un comunicado en las redes sociales dirigido a los béticos en el que reconoce que tanto el club como él han «recibido una propuesta» para incorporarse «a otro equipo» pero que descarta salir este verano de la entidad verdiblanca, en alusión al interés … Leer más
Sevilla (EFE).- Existe el estereotipo de que la de cortador de jamón es una profesión de hombres. Sin embargo, el presidente de la Academia Española del Jamón, Sergio Bellido, está empeñado en romperlo: ha estado rodeado de mujeres cortadoras toda su vida y fue su madre la que le enseñó el oficio. Bellido, sevillano de … Leer más
Huelva (EFE).- La Gruta de las Maravillas, cavidad visitable decana de España localizada en Aracena (Huelva) cerró el 2021 con 110.000 visitantes, una cifra «esperanzadora» que refleja la recuperación que el turismo ha tenido a lo largo de este último año en este municipios serrano. La concejala de Turismo del Ayuntamiento de Aracena, Ana Torres, … Leer más
París, 3 dic (EFE).- La Consejería de Turismo de Andalucía presentó este viernes en París la campaña «Andalucía Wants You Back» (Andalucía te quiere de vuelta), una campaña que busca promocionar la región y atraer de nuevo a los visitantes ses. Durante todo el día uno de los más importantes centros comerciales de París, Les … Leer más
Sevilla (EFE).- Un grupo de investigación de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla ha logrado demostrar que existe una relación entre la composición de la saliva y la patología cerebral de la enfermedad de Alzheimer. El estudio demuestra por primera vez en humanos que determinados componentes de la saliva son capaces de detectar … Leer más
